Vegane Küche

ALMA kochart ist seit Jahren auch in der veganen Küche zuhause.

Auf unserer Speisekarte finden Sie deshalb auch ein buntes veganes Angebot an leckeren, schmackhaften und vielfältigen Speisen, Fingerfood und Desserts – speziell für unser veganes Catering entwickelt.

Wir legen in unserer Zubereitung Wert auf die Trennung der veganen Gerichte vom sonstigen Küchenalltag:

  • Unsere Gewürze, Suppenbrühe und Soßengrundlagen sind ausschließlich vegan
  • Wir kochen mit Rohrohrzucker, Agavensirup sowie Steinsalz.
  • Wir verwenden bei der Zubereitung ausschließlich pflanzliche Produkte.
  • Neue Trends und Superfoods integrieren wir selbstverständlich in unseren Gerichten.

Auch in Sachen Raw Food sind wir für Sie ein kompetenter Ansprechpartner.

Lassen Sie sich von unserer veganen Küche inspirieren.

Anna-Lisa Thanner ALMA kochart

Ihr Ansprechpartner

Anna-Lisa Thanner

Mobil: +49 (0) 176 / 621 90 539
Festnetz: +49 (0) 731 / 49 23 621
E-Mail: anna.thanner@alma-kochart.de

Appetit bekommen?

Ein kleiner Auszug aus unserer veganen Speisekarte:

  • asiatischer Glasnudelsalat
  • Winzerbrote
  • Marktfrischer Salat mit Blüten
  • Orangen-Quinoa an gebratenem Brokkoli und Curryschaum
  • Chilli sin Carne
  • ALMAs Zucchinilasagne
  • Obst-Crumble der Saison
  • Kokos-Panna-Cotta an Waldbeeren
  • Schokoladen-Chili-Chiasamenpudding
  • ALMAs schwäbischer Linsentopf mit Spätzle & Räuchertofu
  • Chili sin carne mit Kreuzkümmeldip und Taccos
  • Ayurvedischer Gemüsetopf

Indisches Streetfood:

  • Gemüse-Kichererbsen-Curry
  • Rote-Linsen-Spinat-Curry
  • Süßkartoffel-Mango-Curry

Details

Skills
ALMA kochart | Vegane Küche - ALMA kochart
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